CPI di Quartu Sant’Elena: ricerca 4 cuochi capo partita e 1 pasticcere
TIPO AZIENDA
Hotel ****stelle – villaggio turistico
PROFILO/QUALIFICA
4 cuochi capo partita
1 pasticcere
SEDE DI LAVORO
Castiadas – località Costa Rei
SCADENZA CANDIDATURA
25/02/2019
REQUISITI INDISPENSABILI
Precedente esperienza nel settore alberghiero presso hotel di grandi dimensioni (non verranno prese in considerazione esperienze maturate presso piccoli ristoranti o piccoli hotel) con ristorante a buffet e alla carta
Precedente esperienza nel ruolo ricercato e in grandi brigate (per i capo partita ai primi o secondi o antipasti; per il pasticcere esperienza nella preparazione di torte, dolci al cucchiaio e dolci da colazione)
Buono spirito di gruppo
MANSIONI
Preparazione delle pietanze in base al menu stabilito. L’hotel garantisce massima attenzione agli ospiti con intolleranze alimentari; si richiede pertanto disponibilità nel preparare pietanze che tengano conto delle specifiche esigenze degli ospiti
CONTRATTO
Lavoro stagionale -Tempo determinato 3-4 mesi con vitto e alloggio forniti dall’azienda
MODALITÀ DI ADESIONE
le candidature dovranno essere inviate via email indicando nell’oggetto CUOCHI e PASTICCERI all’indirizzo cpiquartusantelena.ido@aspalsardegna.it
N.B.: Non verranno prese in considerazione le candidature prive dell’autorizzazione al trattamento dei dati personali (ai sensi del D.lgs. 196/2003), la firma del candidato e i requisiti
La ricerca s’intende rivolta ad ambo i sessi (DLgs n. 198/2006, art. 27 comma 5)