25 Marzo 2020

CPI di Nuoro: ricerca 1 Addetto Banco Pescheria

CPI

Nuoro

TIPO AZIENDA

Azienda del settore commercio

PROFILO/QUALIFICA

Addetto Banco Pescheria

SEDE DI LAVORO

Dorgali

REQUISITI INDISPENSABILI

Diploma Scuola Media Superiore /Licenza Media

Gradita la conoscenza di una lingua straniera. Capacità di organizzazione

del proprio lavoro. Ordine e pulizia. ottime doti di relazione con il pubblico e gestione della clientela.

Il profilo ricercato dovrà essere in grado di riconoscere le differenti tipologie di pesci, e sottoporli ai trattamenti di conservazione più idonei e appropriati. Predisporre le macchine e gli strumenti da taglio e gli utensili di lavorazione – Pulire il pesce eliminando le parti non commestibili e/o non commercializzabili – Sfilettare il pesce e sporzionarlo secondo la tipologia di pesce e di suo utilizzo finale – Confezionare preparati specifici a base di pesce – Allestire il banco pesce, pulire ed igienizzare il banco e l’area di vendita – Sistemare il pesce nelle apposite celle frigorifere – Riconoscere i prodotti e le componenti non commercializzabili e predisporne lo smaltimento nel rispetto dei principi di sicurezza alimentare. Patente B

Sono richiesti Almeno due anni di esperienza nelle stesse mansioni.

CONTRATTO

L’azienda offre Inserimento per la stagione estiva della durata di 6 mesi.

Prevista la possibilità dell’alloggio. Possibilità di spostamenti, presso i punti vendita di Cala Gonone (Max 8/10 Km).

COME FARE LA DOMANDA:

Inviando la candidatura esclusivamente attraverso la borsa lavoro al seguente link: https://www.sardegnalavoro.it/borsa-lavoro Codice annuncio: 1500019211000000000143081.